Se demostró que Salta hace una de las mejores pizzas del mundo

SALTA (Redacción Voces Críticas) Unos salteños representaron con gran honor a la Selección Argentina en el Campeonato Mundial de la Pizza que se realizó en Parma, Italia. El país se consagró en el octavo lugar, quedando por debajo de la selección italiana lo que significó todo un orgullo. La asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce) aseguró que “el objetivo de la selección argentina era superar las posiciones obtenidas en años anteriores, y tuvo la oportunidad de demostrarlo una vez más en esta edición con excelentes puntajes”.

Como cada año, Argentina participó en el torneo internacional llevado a cabo en Parma, donde se demostró que cocinero es capaz de elaborar una de las comidas mas icónicas de Italia. La asociación Apyce fue la encargada de determinar quiénes serían los argentinos que estarían compitiendo. Se determinó que Miguel Villalba, Diego Dávila Gasco, Federico Dominguez Fontán y Hugo Bazán del Sindicato de Pasteros y Pizzeros de la provincia de Salta, tuvieran el honor de representar al país. 

"Este importante logro fue mérito de la selección presentada por Apyce, que elige a profesionales que entrenan, estudian constantemente y dominan la técnica, y que además compiten en los campeonatos federales anuales que organiza la entidad, y que con una destacada trayectoria son considerados idóneos para representar a nuestra bandera en este campeonato que reunió a 762 profesionales de todo el mundo”, detalló la asociación. 

Por su parte, afirmó que Mauro Dávila Gasco fue galardonado como “Mejor clasificado por Argentina”, al obtener los puntajes más altos entre todos los argentinos que compitieron. Además se consagró en el cuarto lugar del mundo en “Pizza in Pala” frente a 117 concursantes. Otro representante a destacar fue Hugo Bazán que quedó en cuarta posición en la categoría “Pizza In Teglia”.