Esta es la increíble receta de budín de naranja que preparó Juliana Awada en su rutina de fin de semana

SALTA (Redacción Voces Críticas) Juliana Awada, realizó un increíble viaje por Europa y al retornar, se dedicó a cuidar su huerta y cosechar diferentes frutas, con las que realizó un exquisito budín de naranjas.

En este sentido, ya con las naranjas frescas entre sus manos, Juliana, optó por realizar un budín para merendar junto a su hija Valentina y a su madre Pomi Baker, para pasar una hermosa tarde en familia.



A continuación te contamos el paso a paso de la receta que realizó la esposa del ex Presidente Mauricio Macri:

Ingredientes:

- 2 naranjas
- 2 tazas de harina leudante (o común con dos cucharaditas de polvo de hornear)
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 taza de aceite

Preparación:

- En un bowl batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y cremosa.
- Agregar  1 taza de harina y crear una mezcla homogénea.
- Verter el aceite y mezclar hasta que haya quedado todo de la misma consistencia e integrado.
- Rayar cascaras de naranja (lavadas) y sumar a la mezcla, junto con el jugo de las dos naranjas.
- Agregar la segunda taza de harina, unir hasta que no haya grumos a la vista.
- Llevar al horno y cocinar por 45 minutos.
- Bañar con glaseado (es a gusto).



De esta manera, podrás disfrutar de un grandioso Budín de naranjas, que como hizo Juliana Awada, conseguirás con pocos ingredientes, económico y sobre todo para poder compartir junto a tus seres más queridos.