Chipa casero: como preparar esta increíble receta en 5 minutos, sin amasar y con muy pocos ingredientes

SALTA (Redacción Voces Críticas) En esta ocasión te contamos como realizar esta increíble y sabrosa receta de chipa casero, en simples pasos, sin amasar y en tan solo cinco minutos. Esta será una buena opción si quieres disponer de un aperitivo que brinde muchas porciones para compartir, sobre todo si se trata de compartir infusiones.

En primer lugar, es importante destacar que no necesitarás utilizar demasiados utensillos de cocina para poder realizar la elaboración de pancitos de queso, con un increíble sabor que podrás acompañar con café, té, o mate, además de combinarlos con ensaladas y postres dulces.



Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- ¼ de aceite
- ¼  de manteca derretida o aceite
- 3 tazas de fécula de mandioca o almidón de maíz
- 1 puñado de queso rallado
- 1 puñado de queso en hebras
- 1 cta de sal
- 1 cta de polvo de hornear

Paso a paso de chipa:
- En una licuadora agregar la leche, manteca, aceite, huevos y fécula de mandioca.
- Luego de haber procesado todo, agregar la segunda taza de fécula de mandioca.
- Procesar todo junto hasta obtener una mezcla unificada.
- Agregar el queso.
- Condimentar la mezcla y terminar de licuar.
- Agregar la preparación en moldes de muffins.
- Es opcional agregarle queso en la superficie.
- Cocinar a 200ºC en horno por 15 minutos, hasta obtener el dorado deseado.



Finalmente obtendrás una increíble receta de chipa casero y de ella dispondrás de un total aproximado entre 12 y 24 unidades, dependiendo del tamaño que tenga el molde que estas utilizando. Una vez terminados, podrás disfrutarlos con tu opción preferida.