Endulza tu paladar preparando estos ricos y crujientes cubanito de dulce de leche

Los cubanitos son una golosina de masa crocante con forma tubular cilíndrica rellena de este maravilloso dulce. En esta ocasión, compartiremos una receta supersencilla para que puedas recrear esta famosa receta junto con los más pequeños de la casa.

Esta receta fácil de cubanito de dulce de leche, son elaborados del material del cucurucho barquillo y su forma es parecida a la de un cigarro cubano, de allí proviene su nombre, esos barquillos están rellenos de dulce de leche.

Ingredientes para preparar cubanito de dulce de leche

• 200 gramos de masa de hojaldre
• 200 gramos de dulce de leche
• Ralladura de naranja
• Azúcar impalpable para espolvorear

Modo de preparación

Para la preparación de esta dulce receta lo primero que debes hacer es armar los moldes que utilizarás para proporcionar forma tubular a los cubanitos. Luego, corta rectángulos de papel aluminio y enrolla formando una especie de chorizos. Precalienta el horno a 180 °C

Estira la masa de hojaldre con un palote dejándola de un par de milímetros de espesor, con la ayuda de un cuchillo filoso, corta tiras de aproximadamente ½ cm de ancho. Continúa enrollando cada tira sobre los moldes de papel aluminio. Recuerda ir encimando la masa para que no queden huecos por donde pueda escaparse el relleno.

Coloca sobre una placa o asaderay lleva al horno previamente calentado a 180 °C durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados. Cuando retires los cubanitos de dulce de leche del horno, deja enfriar y quita los rollos de aluminio del centro. Deja reposar completamente sobre una rejilla.

Saboriza el dulce de leche agregándole la ralladura de naranja, mezcla bien para integrar, coloca una manga con pico bien fino para que calce en la boca de los cubanitos, empieza a rellenarlos, espolvoréalos con azúcar para decorar.

Ahora sí, ya puedes saborear estos ricos cubanitos de dulce de leche, una dulce y crujiente receta que no dejarás de probar.