Panaderos salteños preocupados ante la suba del dólar: "Es triste lo que estamos viviendo"

SALTA (Redacción Voces Críticas) La impactante subida del dólar despertó una profunda incertidumbre en la sociedad argentina, debido a que los precios de los productos están regidos en gran parte por la cotización. En ese contexto, panaderos salteños están en alerta.

La preocupación surge debido a que los insumos que necesitan los panaderos para elaborar productos de consumo masivo, como pan, bizcochos y facturas, son los que más aumentan mes a mes, por lo que no se pueden dejar de lado a la hora de producir.

 En este contexto, el Presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, manifestó que hay muy poco de "sentido común" por parte de los políticos y que los funcionarios están muy alejados de la realidad de las personas, algo que se puede ver en la comparación de cómo vivían antes y ahora que están en la política. Ante esto, opinó que la gente "va a votar lo que sea" en las próximas elecciones, con tal de salir de esto.

Manifestó que es una situación muy difícil para los comerciantes: "Es triste lo que estamos viviendo". Dijo que se cortó la cadena de pagos a varios días a proveedores, por lo que el abono de los insumos es en contado y con aumentos continuos, como es el caso del 25% en el precio de la harina, con motivo de la inflación constante.

También dijo que no tienen forma y que es imposible poder colocar un valor de referencia como en otros rubros, ya que la Comisión Directiva de la entidad no puede "jugar con el bolsillo" de sus representados. Informa Voces Críticas.