8.7ºc 
RECETA SIMPLE Y ECONÓMICA
Si no sabes qué cocinar para hoy, esta deliciosa ensalada de pollo te sacará de apuros
Una exquisita receta para que disfrutes a la hora de la comida
Si no sabes qué hacer de comida, una exquisita ensalada podría ser tu mejor alternativa, y si te preocupa que no sea lo suficientemente llenadora para ser un plato fuerte, entonces, esta receta de ensalada de pollo, te va a encantar. Aprende a preparar así, y sorprendente con el resultado.
Esta ensalada de pollo es realidad resulta ser muy fácil de preparar, solo necesitas tener un par de vegetales, ya que no requieren ningún tipo de cocción y también un filete de pollo por cada plato que vayas a cocinar. Esto lo cocinaremos en un sartén para que queden doraditos y deliciosos.
Sin embargo, para el secreto perfecto para que esta receta quede tentativa, le daremos sabor a nuestra ensalada preparando un aderezo de mostaza y miel, pero también puedes añadir cualquier tipo de aderezo que te guste. Informa Voces Críticas
Ingredientes para hacer una rica ensalada de pollo
- 10 hojas de lechuga orejona
- 4 jitomates
- 1 cebolla morada
- 1 pepino
- 4 filetes de pollo
- ½ cucharadita de romero seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ¼ cucharadita de orégano seco
- 4 cucharadas de mostaza dijon o la marca de tu preferencia
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta
Modo de preparación
Para comenzar a preparar esta rica ensalada de pollo lo primero que tienes que hacer es lavar y desinfectar bien todos los vegetales. Luego, corta el pepino y la cebolla en rebanadas delgadas, el jitomate en pequeños trozos y la lechuga trocéala con los dedos,
A continuación, mezcla en un bol todos los vegetales y reserva. Aparte, mezcla la mostaza con la miel y reserva. Seguidamente, calienta en una sartén un poco de aceite, mientras tanto sazona los filetes de pollo con las hierbas secas, la sal y la pimienta.
Asa el pollo hasta que esté bien cocido y dorado. Rebana cada filete y reserva. Y listo, ya tienes preparada esta deliciosa ensalada de pollo, sirve una porción de vegetales en un plato, coloca el filete de pollo y acompaña con el aderezo preparado.
