Aumento confirmado: el kilo de pan costará 900 pesos en Salta

SALTA (Redacción Voces Críticas) Sin dudas, el aumento del valor del dólar oficial repercutió directamente en los costos de los insumos alimenticios. A su vez, este movimiento en el mercado de cambios genera que el consumidor salteño lo vea directamente volcado en el precio de los productos. Entre ellos, el pan.

En consecuencia, la Cámara de Industriales de Panaderos de Salta anunció un crecimiento significativo en el importe del pan a partir del próximo lunes 30 de octubre, y no descartan nuevas subas en el corto plazo.

De esta manera, el valor del alimento será de 720 pesos el kilogramo con harina subsidiada, mientras el kilogramo del que no tiene la harina subsidiada costará 900 pesos en la provincia. Informa Voces Críticas.

Este incremento fue atribuido a la suba de los costos de producción, en especial, los insumos clave como la harina, la materia grasa y la levadura. Vale recordar que, en las últimas horas, se preveía entre los comerciantes un aumento del 20% y el 30% de los panificados.

Para concluir, con respecto a las "especialidades de cada panadería", el comunicado oficial de la entidad sugiere que cada negocio evalúe el costo final del producto, en relación con los gastos que tiene que afrontar para elaborarlos.