Te decimos el secreto para preparar un jugoso y delicioso lomito en casa

El lomito, un clásico de la gastronomía argentina, es un plato que destaca por su jugosidad y sabor incomparables. En esta nota te diremos el secreto para que prepares en tu casa un jugoso y delicioso lomito que encantará a tus amigos y familiares.

¿Quieres saber cómo preparar el lomito perfecto en casa? ¡Te lo contamos! Para ello, necesitarás 4 medallones de lomo de ternera, pan para lomito, lechuga, tomate, queso, jamón cocido, mayonesa, mostaza, aceite, sal y pimienta.

Para empezar con esta exquisita receta, sazona los medallones de lomo con sal y pimienta al gusto. Luego, cocina los medallones en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Mientras tanto, corta el pan para lomito por la mitad y tuesta ligeramente. Informa Voces Críticas.

Una vez listos los medallones, coloca una capa de mayonesa y mostaza en una de las mitades del pan. Añade lechuga, tomate, jamón cocido y queso mozzarella. Coloca los medallones sobre el pan y cierra con la otra mitad.

¡Listo! Ahora solo queda presionar ligeramente el lomito y servir caliente. Con esta receta, podrás disfrutar en casa de un delicioso lomito, jugoso y lleno de sabor. ¡Buen provecho!