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Las 2 recetas más rápidas y económicas de piononos salados para triunfar en Navidad

Recetas que no pueden faltar en la mesa de Navidad

Las 2 recetas más rápidas y económicas de piononos salados para triunfar en Navidad
viernes 22 de diciembre de 2023

Una de las propuestas más clásica que tiene la Navidad en las mesas es el pionono salado como una de las formas más fáciles de cocinar y permitir dar relleno con una gama de ingredientes que se ajustan a todos los sabores tradicionales de esas fechas. En esta oportunidad, se brindará algunas recetas.

Pionono de atún: lo que hay que tener en cuenta para llevar adelante esta comida son los ingredientes.

 3 huevos

- 3 cucharadas de harina

- 3 cucharadas de azúcar

- Sal al gusto

- 1 lata de atún

- 1 pimiento morrón en tiras

- Mayonesa al gusto

- Aceitunas sin hueso para decorar

- Lechuga para decorar

En cuanto a la elaboración, se debe pre calentar el horno a una temperatura de 180 °C. Luego batir los huevos con con azúcar logrando una textura esponjosa, incorporando harina y sal con movimientos envolventes. Se debe extender la masa en forma de rectángulo sobre el papel manteca, cocinar por unos 12 minutos en el horno.

Pionono de pavita: se deben prestar atención a los ingredientes con sus respectivas instrucciones y Mediciones.

- 50 g azúcar

- 5 huevos

- 50 g harina integral

- 1 cda. miel

- Sal al gusto

Para el relleno:

- Sal y pimienta al gusto

- 1/2 radicchio

- 1/2 taza queso sardo

- 500 g pechuga de pavo

- 1 taza queso crema

- 1/4 repollo

- 1/2 taza tomates deshidratados

- 2 tazas aioli

La elaboración de esta rica comida se debe utilizar para la base, batir los huevos con el azúcar usando una batidora hasta que la mezcla consiga esponjosidad. Se debe añadir miel y seguir batiendo hasta obtener una textura denominada “punto letra”. Luego, incorporar de forma delicada la harina y una pizca de sal. toda la mezcla se debe volcar y extender en una bandeja forrada con papel para hornear y llevar al horno por siete minutos.

Para el relleno del pionono de pavita: se procesa la pechuga de pavo, cocinándola hasta obtener una pasta fina, la cual debe mezclarse con queso crema para lograr una textura uniforme. Se debe añadir queso rallado, condimentos, sal y pimienta.

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