Disfruta del sabor auténtico con la receta mejorada del clásico Milanesas de pollo: video

Las milanesas de pollo son un clásico en la cocina argentina, y esta versión mejorada te permitirá disfrutar de su sabor auténtico y crujiente por fuera, y tierno por dentro. Para preparar esta exquisita receta, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo, 2 huevos, 1 taza de pan rallado, 1 taza de harina, sal y pimienta al gusto, y aceite para freír. Estos ingredientes son fáciles de encontrar y económicos, lo que hace que este platillo sea ideal para cualquier ocasión.

El primer paso para preparar las milanesas de pollo es batir los huevos en un recipiente y sazona con sal y pimienta. Luego, pasa los filetes de pollo por harina, después por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegúrate de que queden bien cubiertos para obtener una textura crujiente.

Una vez que hayas empanizado los filetes de pollo, calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Cuando el aceite esté bien caliente, agrega los filetes de pollo y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.

Una vez que las milanesas de pollo estén listas, retíralas de la sartén y colócalas sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Sírvelas calientes y acompáñalas con tus guarniciones favoritas, como papas fritas, ensalada o arroz.

Con esta receta, podrás disfrutar de la autenticidad y el sabor único de las milanesas de pollo al estilo argentino en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa y mejorada versión de un clásico de la gastronomía argentina! Informa Voces Críticas.