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Así podes hacer una deliciosa Mermelada de naranja, una receta casera, sencilla y muy rica

Si sos de la que le gusta mucho la naranja, no tires la cáscara, con ella podés hacer una exquisita mermelada

Así podes hacer una deliciosa Mermelada de naranja, una receta casera, sencilla y muy rica
miércoles 06 de septiembre de 2023

La mermelada de naranja es una de las formas más dulces y saludables de aprovechar las naranjas de temporada. Esta rica fruta cítrica tiene muchos beneficios para la salud, como vitamina C, antioxidantes, fibra y potasio.

Esta receta es muy sencilla de preparar y requiere de solo 3 ingredientes que a lo largo de esta nota te contamos. A continuación, te enseñamos cómo hacer Mermelada de naranja en casa siguiendo los siguientes pasos.

En esta nota de Voces Críticas te contamos que usaremos la cáscara de naranjas, una parte de la fruta que solemos botar sin saber que tienen distintos beneficios, como dar aroma a ciertos platos cómo preparar este rico dulce.

Ingredientes que necesitas para hacer Mermelada de naranja

  • Naranjas
  • Azúcar
  • Limón, además de aportar pectina y ácido cítrico, ayuda a espesar la mermelada y a darle un sabor equilibrado

Modo de preparación

Lo primero que debes hacer para preparar esta deliciosa Mermelada de Naranja, es cortar en tiras finas la cáscara de naranja, agrega a la olla para darle un aroma especial a la mermelada, cocina a fuego medio-alto hasta que comience a hervir.

Reduce el fuego y cocina a fuego lento este dulce de naranja durante 45 minutos o hasta que la mermelada logre una consistencia espesa y brillante. Para saber si ya tu postre está listo, realiza la prueba del plato frío, coloca una cucharadita de mermelada en un plato frío y deja enfriar, si al inclinar el plato, la mermelada se desliza significa que ya está lista, en caso contrario, deja cocinar unos minutos más.

Una vez que la Mermelada de naranja esté lista, retira del fuego y deja enfriar un poco. Puedes llenar tarros esterilizados con este dulce caliente o si deseas untar en galletas o panes.

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