Con pocos ingredientes prepará estas tapas integrales para empanadas: saludables y económicas

Las tapas integrales para empanadas es una alternativa deliciosa y saludable para disfrutar de este plato clásico. Con esta receta, podrás crearlas fácilmente en casa, utilizando solo unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas a tu disposición.

Ingredientes de la receta: 

3 tazas de harina de trigo integral

1 cucharadita de sal 

1/2 taza de aceite de oliva 

1/2 taza de agua tibia

Paso a paso para hacer las tapas integrales:

En un recipiente, combina la harina de trigo integral y la sal. Incorpora el aceite de oliva y mezcla hasta que se forme una masa uniforme. Agrega gradualmente el agua tibia, trabajando la masa hasta que se integre por completo.

Forma una bola con la masa y envolverla en film transparente. Deja reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.

Transcurrido ese tiempo, estira la masa sobre una superficie enharinada hasta alcanzar el grosor deseado. Corta la masa en círculos de unos 10 centímetros de diámetro. Informa Voces Críticas.

Consejos para lograr las tapas integrales para empanadas perfectas:

Evita sobrecargar las empanadas al rellenarlas para prevenir deformaciones durante la cocción.

Las tapas se pueden utilizar de inmediato, almacenar en el refrigerador o congelar para futuras preparaciones.