Te decimos cómo preparar los mejores panqueques con dulce de leche, una receta que te enamorará

Endulza la mañana con unos ricos panqueques con dulce de leche, sin duda esta es una buena manera de comenzar el día. Preparar este delicioso desayuno tan sabroso y apetecible hará que toda la familia se despierte con ganas de disfrutarlos, sobre todo los más pequeños de la casa.

Los panqueques con dulce de leche se pueden combinar con distintos ingredientes o siropes, aunque la mejor opción es apostar por el dulce de leche argentino. En Argentina, los preparan de esta sencilla manera generando un delicioso resultado.

Si quieres descubrir cómo hacer panqueques con dulce de leche, te recomendamos que sigas leyendo esta exquisita receta y verás que es fácil y quedan muy deliciosos, tanto así que no dejarás ninguno.

Ingredientes de los panqueques con dulce de leche

Este crepe dulce se elabora con leche y azúcar aportando una textura interior y un sabor adictivo que convierten a los panqueques en un postre inigualable, ideal para servir después de una comida, merienda acompañados de una bebida caliente o en el desayuno para empezar el día con un toque de dulzura.

• 2 huevos
• 250 ml de leche entera
• 125 gr de harina de trigo
• 1 pizca de sal
• 30 gr de mantequilla
• 200 gr de dulce de leche
• Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Preparación

Lo primero que tienes que hacer para preparar panqueques con dulce de leche es batir la leche con los huevos, luego incorpora poco a poco la harina, la pizca de sal, un poco de mantequilla derretida y deja reposar durante 30 minutos.

Mientras tanto, engrasa con mantequilla la sartén o crepera y cubre con parte de la masa. Cocina hasta que se despeguen los bordes, dale vuela y cocer por 1 minuto. Repite este procedimiento hasta tener 6 panqueques, engrasando varias veces.

Unta cada crepe con una fina capa de dulce de leche, enrolla los panqueques rellenos y sirve tal cual o si espolvorea con azúcar glas si lo deseas, decora con dulce de leche y ¡listo!