UNA VERDADERA BOMBA
La receta económica y de muy pocos pasos para hacer un Chocomisú con solo 5 ingredientes
No te pierdas la oportunidad de preparar esta rica combinación entre chocotorta y tiramisú
Al momento de hablar de postres, los argentinos nos volcamos en dos platos que despiertan grandes pasiones, que son la chocotorta y el tiramisú. En esta nota presentaremos cómo elaborar un rico chocomisú
Este pastel consiste en la combinación de ingredientes y sabores que lograrán una verdadera exquisitez. Si quieres aprender a elaborar este dulce, presta atención a los pasos de esta receta y anímate a hacerlo y a disfrutarlo.
Ingredientes para hacer un Chocomisú
- 2 paquetes de vainillas
- 250 gr de dulce de leche
- 250 gr de queso crema
- 200 a 250 cc de crema de leche
- Cacao en polvo a gusto
- Chocolatada a gusto (opcional)
Preparación paso a paso
Comenzamos la preparación de Chocomisú colocando en un recipiente el queso crema con el dulce de leche y mezclamos hasta obtener una masa suave y homogénea. En otro envase, bate la crema de leche hasta que se formen picos suaves. No tienes que batir en exceso, hazlo hasta lograr una consistencia firme pero muy rígida.
Agrega la crema batida a la mezcla de queso crema y dulce de leche. Revuelve suavemente y con movimientos envolventes para que la mezcla se mantenga esponjosa. En una bandeja arma el chocomisú, coloca una capa de vainillas en el fondo. Moja ligeramente las vainillas en chocolatada, pero sin empapar demasiado.
Cubre las vainillas con una capa de la mezcla de queso crema, dulce de leche y crema batida y extiende uniformemente. Repite el proceso, alternando capas de vainillas y capas de la mezcla de crema, hasta terminar con todos los ingredientes. Recuerda terminar la última capa con la mezcla de crema.
Lleva a la nevera durante 2 o 3 horas, o si prefieres dejarla toda la noche. Pasado este tiempo, espolvorea cacao en polvo o chocolatada sobre la superficie del chocomisú, termina tamizando el caco para obtener un acabado uniforme.